viernes, 24 de enero de 2014

Ensalada de tomates, kiwis y anchoas


Ingredientes

  • 2 tomates
  • 2 kiwis
  • Una lata de anchoas
  • Sal



Elaboración

  • Pelamos los tomates, los cortamos en rodajas finas y los colocamos cubriendo una fuente. Añadimos un poquito de sal.



  • Pelamos los kiwis, los cortamos en rodajas un poquito más gruesas que los tomates y los disponemos encima de ellos.



  • Ponemos a continuación  las anchoas, colocadas en forma de rejilla. Rociamos con el aceite de las mismas.




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